Video fuente

Adjunto video fuente sobre los macarrones con queso, se ve grandioso, espero que les guste

https://www.youtube.com/watch?v=jt3LaN4NunU

Articulo fuente

Preparación: < 30 min Dificultad: muy fácil Raciones: 3-4 Coste: barato

Ingredientes

• 20 g de mantequilla
• 150 g de queso en crema bajo en grasa
• 600 ml de leche semidesnatada
• Sal y pimienta al gusto
• 250 g de pasta corta (tiburones, macarrones, fusilli...)
• 150 g de queso rallado (gouda, Edam, mozzarella...)

Preparación

1. En una cazuela baja que sea apta para el horno calentamos la mantequilla. Añadimos el queso crema bajo en grasa y la leche. Removemos mientras se calienta hasta tener una mezcla homogénea.
2. Salpimentamos al gusto.
3. Añadimos la pasta y dejamos cocinar durante unos 12 minutos a fuego medio hasta que la pasta esté al dente.
4. Añadimos el queso rallado, mezclamos y gratinamos durante unos 10 minutos a 180ºC hasta que se empiece a dorar la superficie.
5. Servimos inmediatamente.

Notas

La ventaja de estas recetas 'one pot' es que ensuciamos lo mínimo. En otras circunstancias, habríamos utilizado una olla para cocinar la pasta, una sartén para hacer la salsa y una fuente para gratinar. De esta manera, nos ahorramos bastante tiempo a la hora de limpiar.

http://www.vanitatis.elconfidencial.com/gastronomia/2017-01-03/receta-macarrones-con-queso-en-una-sola-olla_1311616/

La manera mas sencilla de preparar tus macarrones.

Hola, mi nombre es Enrique Rivas, estudiante de Organización Empresarial en la Universidad Simón Bolívar.
Hoy he decidido compartir la manera peculiar que tengo de preparar macarrones con queso, ya que lo he comentado en varias ocasiones y extrañamente a nadie se le había ocurrido.
Procederé a compartir mi forma de crear este delicioso alimento que tanto me gusta, utilizando ingredientes como pasta, cebolla, tocineta y queso fundido.
Espero que les guste y compartan sus platos, buen apetito.